不接觸、不生食、做好防護措施 禽流感免驚慌
八不五要防範禽流感
2015年1月15日 16:28:57
--------------------------------------------------------------------------------
由於現為候鳥度冬高峰時節，持續於全台濕地棲息，在這波疫情中，已有許多縣市相繼淪陷，驗出H5N8、H5N2高病原性禽流感疫情為新型病毒，專家表示，不排除是經由候鳥將病毒傳至國內養禽場，惟度冬候鳥於4月方陸續離台，此期間難以排除發生風險，民眾千萬不可掉以輕心，對於出現疑似症狀，應即時處置，維護防疫安全，衛生局將以高規格因應，以「防疫視同作戰」的精神來做好準備，將傷害降到最低。
雖然目前全球尚未傳出人類感染案例，但由於所發現的H5N8與H5N2為國內首見的新病毒株，衛生局呼籲，為避免感染禽流感，禽畜相關從業人員平時工作時應注意自我防護，一旦出現發燒、咳嗽、流鼻水、打噴嚏、肌肉酸痛、頭痛或極度倦怠感等類流感症狀，應戴上口罩儘速就醫，並向醫師說明職業及接觸史。
另外，民眾亦可透過「八不五要」原則防範禽流感：
●八不︰
1.「不」靠近、接觸、餵食候鳥及一般禽鳥。
2.「不」至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示。
3.「不」購買來路不明之禽鳥肉品。
4.「不」碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。
5.「不」自行宰殺禽鳥。
6.「不」生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。
7.「不」混養雞、鴨、鵝。
8.「不」過度恐慌。
●五要︰
1.「要」勤洗手：接觸禽鳥肉類、排泄物及生雞蛋後，要以肥皂洗手。
2.「要」熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時、60℃加熱6分鐘或100℃加熱1分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均要熟食。
3.「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、
減少壓力。
4.工作人員早晚「要」量體溫。
5.接觸禽畜後，如出現感冒症狀，「要」戴口罩，並告知接觸史。
有關國際禽流感疫情及相關防治措施可參閱該署全球資訊網（http://www.cdc.gov.tw），或撥打國內免付費之民眾疫情通報及關懷專線1922，如話機無法撥打簡碼電話號碼，請改撥0800-001922防疫專線。